广西地(😘)处(chù )祖国(guó )南疆，背靠(kào )大西南，南临北(🐉)部(🛤)湾，面向东南亚(yà )，自(😧)古(🎾)以来就是官宦商(❣)旅(🌗)云集之地，独特的地理位置，各种文化在此交(🙍)融贯通的同时，孕育(🐖)了独(🛺)特地方(fāng )美食，既融合了粤、(🖍)川(🚑)、湘、浙、赣、闽等地方菜肴(📎)特色，又海纳(nà )包容了东南亚异域风(🦗)味，善(shàn )长(㊗)众菜合调，粗菜细做，向(xiàng )世人(🤸)展(🌞)现了味道鲜香、微辣(là )(⏰)酸甜的广西美食特点(diǎn )。 美食(shí )系(xì )列纪录片(🤳)《广西的味道——桂系(xì )美(měi )食字典(diǎn )》总共12集，每集(jí )(👊)15分(fèn )钟(zhōng )(🐾)。南宁电视台联合了区(👪)内近(🤷)十(🃏)家城市电(🚶)视台，历(lì )时两(🔈)年(nián )，制作(zuò )团队走遍了八桂大地，记(👌)录了南宁(🔷)柠(níng )檬(méng )鸭、北(🐞)海(hǎi )(🍽)沙虫刺身、柳(liǔ )州(🌂)螺蛳粉、梧(wú )州纸包鸡、河池(chí )九里(🏓)香鸡(jī )……用独特(😳)的(de )视角展现人们(men )(🐂)既(👚)熟(shú )悉又(👩)陌生(💅)的广(guǎng )西(📬)特色美食，探寻美食(shí )(⛴)背后动人的广西(xī )故事(🈳)。